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天下第一面—秦朝瓦罐面推广书
作者:刀剑笑 时间:2004-6-26 字体:[大] [中] [小]
一、 关于秦朝瓦罐面:
公元前225年,秦将王剪帅60万大军破楚,俘楚君负刍。当惧其威,乃以精粉制成水面,至入由木耳、野山菌、海米、冬笋、猪汕、当归、枸橘的高汤内。加之油、香精、姜、盐等为原料调制,于瓦罐烹之其味鲜美。秦王食后,赞不决口。亦命为“秦朝瓦罐面”
现在,经世人的创新和研究,用古代秘方加之当代名贵中草药:考究的选材,科学的配料、独特的调味、精细的手工面条,巧妙的火候制作而成“天下第一面——秦朝瓦罐面”
二 、市场环境分析:
秦朝瓦罐面,作为一老产品重新包装上市,也是新老顾客又一次认识秦朝瓦罐面的时候,暑期就要到来,“天下第一面”餐厅借此佳期,捉住人的眼球和口味。做好强势宣传。随着平时生活节奏的加快,现在人们渡假,往往把对亲情的经营放在头等重要的位置。地处荷花池公园西侧的“天下第一面”餐厅。要抓住情侣心理。做好情侣的文章。而且,现代社会人们在注重风情旅游的同时也开始注重文化旅游,特别是家长很注重所玩所消费对孩子的影响与教育。加之“天下第一面”的秦朝瓦罐面的内在文化内涵,进行一些益智性教育。
“天下第一面”餐厅策划进行这次活动的优、劣势分析: 1、优势: “天时”——暑期假期档,正是亲朋好友相邀出行的最佳时光。我们把活动订在暑假假期的前半段,正是人们出行旅游的时间。根据气象局发布的气象信息,这段是梅雨季节。傍晚正是情侣出游散步的好时间。 “地利”——“天下第一面”餐厅有着特殊的地理优势。餐厅位于扬州大学与荷花池公园中心,那里是家长节假日带领孩子们经常出没的地方。 “人和”——根据策划前对秦朝瓦罐面消费者消费行为的调查显示,人们对秦朝瓦罐面的口感有一定程度的认可,固定消费群体大多数为情侣和来扬旅游的,基本上1周有两至三次消费。晚上剧多。2、劣势: A 面临着西餐厅的竞争。B 扬大东侧的快餐店的竞争,对学生来说更具便利性。 C 如何吸引顾客走上前就餐颇具难度。
三、 广告目标:
主打推出产品“秦朝瓦罐面”情侣套餐。让它成为近期内有一定销售量的产品。
四、 广告安排
A. 从7月1日开始,在扬州电视台·消费指南节目中做20秒的广告(100*15) B. 7月20日起在扬州中巴车做15*75CM的车身内平面广告(8两车1000元/月)C.7月6日,让员工在市区附近发放传单。 D. 7月5日,在扬州电视台·新闻大收索栏目, 炒做自己E.在当周的广电报中做收食记。(D、E需给记者红包200元/人)F、如有需要可在扬州电视台·城市特快栏目中做一分钟的专题。
五、 媒体运用预算本次活动预计在阳光频道与中巴车身两家媒体上打广告、宣传单。